Gastos de envío GRATIS a partir de 60 € – (consulta condiciones para Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla).
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Desde 340 €
Un aroma intenso y seductor te envuelve desde el primer instante, con notas profundas a dehesa, bellota y un sutil recuerdo a madera noble. Su sabor es puro, nítido y extraordinariamente complejo: dulzor inicial que se transforma en matices, toques de frutos secos y una delicada persistencia salina que armoniza cada bocado.
La grasa infiltrada, suave y sedosa, se deshace liberando una explosión de sensaciones que llenan el paladar con elegancia y carácter. Un jamón único, de profundidad aromática incomparable, que captura la esencia de la raza ibérica en su máxima expresión.
Producto obtenido de la pata trasera de cerdos 100% raza ibérica certificados según R.D. 4/2014 y sometidos a un proceso de salazón, secado y curación, con un tiempo mínimo de elaboración de 24 meses.
Alimentación a base de piensos y cereales naturales, pastos y bellotas durante la montanera.
Producto CERTIFICADO por CERTICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014.
Ingredientes: Jamón de bellota 100% ibérico (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
Jamón Bellota Ibérico 50% Raza Ibérica
Jamón Cebo de Campo 50% Raza Ibérica
Jamón Cebo 50% Raza Ibérica
Sobre loncheado de Jamón de Cebo Campo 50% (100 grs)
Sobre loncheado de Jamón Ibérico Cebo 50% Raza Ibérica
Estuche 1 kilo Jamón Cebo Campo 50% Raza Ibérica
Estuche 1 kilo Jamón Cebo 50% Raza Ibérica
