Gastos de envío GRATIS a partir de 60 € – (consulta condiciones para Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla).
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12 € I.V.A. Incluido
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Paleta 50% ibérica cortada en finas lonchas en su punto justo de curación tras un periodo mínimo de 300 días, fácil de comer, con una grasa ligera que se funde y deja un final gustoso en el paladar. Aroma agradable y directo, con ese toque la curación de los secaderos de Guijuelo.
Envasada al vacío y presentada en elegantes sobres de 100 gramos, pueden guardarse en la nevera o congelarlos hasta horas antes del consumo. Por su excelente relación calidad-precio también es un regalos ideal para cualquier ocasión como cumpleaños, regalo del Día del Padre o de la Madre, nacimientos, bodas…
Producto obtenido de la pata delantera de cerdos 50% raza ibérica certificados según R.D. 4/2014 y sometidos a un proceso de salazón, secado y curación, con un tiempo mínimo de elaboración de 300 días.
Recomendación: calentar el sobre cerrado bajo el grifo de agua templada para disolver sutilmente la grasa superficial y potenciar el sabor del jamón. Abrir unos 10 minutos antes de consumir.
Alimentación a base de piensos, cereales naturales y pastos del campo.
Producto CERTIFICADO por CERTICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014.
Ingredientes:
Paleta de cebo campo 50% Raza Ibérica (98%), sal (1,97%), corrector de la acidez E-331iii, conservador E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%).
