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Desde la primera loncha, esta paleta ibérica desprende un aroma agradable y equilibrado que invita a disfrutarla de inmediato.
Su sabor es jugoso y sabroso, con la sal en su justa medida. Gracias a una curación superior a 300 días, las lonchas tienen una textura jugosa y fácil de cortar, acompañada de una grasa fina que se funde y aporta un final agradable en el paladar.
Es una opción ideal para hogares pequeños o para quienes buscan un ibérico de calidad a un precio accesible. Perfecta para el consumo diario.
Producto obtenido de la pata delantera de cerdos 50% raza ibérica certificados según R.D. 4/2014 y sometidos a un proceso de salazón, secado y curación, con un tiempo mínimo de elaboración de 300 días.
Alimentación a base de piensos, cereales naturales y pastos del campo.
Producto CERTIFICADO por CERTICALIDAD, S.L. de conformidad con el Real Decreto 04/2014.
Ingredientes: Paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica (98%), Sal (1,97%) Corrector de la acidez: E-331(iii Conservadores: E-252 (0,015%) y E-250 (0,0099%)
| Valor energético | 1267 kJ / 303 kcal |
| Grasas | 19,2 g |
| de las cuales saturadas | 7,81 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
| Proteínas | 32,3 g |
| Sal | 4,85 g |
Jamón Cebo 50% Raza Ibérica 7- 7,5 kg
185 € El precio original era: 185 €.170 €El precio actual es: 170 €. I.V.A. Incluido
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